myromy Multi-Bräter 6 l — Bräter & Schmortopf aus Keramik Ton
Großer, nicht fürs Kochfeld geeigneter Keramikbräter mit 6 l Volumen, ohne Wässern einsetzbar und laut Hersteller bis 900 °C für Backofen, Grill und offenes Feuer freigegeben.
Unsere Bewertung
Vorteile
- Mit 6 l deutlich mehr Fassungsvermögen als der andere Keramikbräter in diesem Vergleich (Römertopf, 2 l)
- Kein Wässern vor dem Gebrauch nötig und laut Hersteller leer vorheizbar bis 900 °C – entlastet gegenüber dem bei Naturton sonst üblichen Umgang
- Mehrfach gelobte Verarbeitung und Optik, hergestellt in Deutschland im Westerwald
- Mehrere Rezensionen berichten von guten Ergebnissen beim Brotbacken, eine davon ausdrücklich mit schöner Kruste; der Hersteller nennt dazu zusätzlich eine saftige Krume durch den geschlossenen Keramikdeckel
- Freundlicher, persönlicher Kundenservice laut mehreren Rezensionen, auch bei einem beschädigt gelieferten Exemplar
Nachteile
- Keine Herdartenfreigabe für das Kochfeld – laut Datenblatt nur für Backofen, Grill und offenes Feuer vorgesehen, Induktion, Gas und Glaskeramik werden nicht genannt
- Eine Rezension widerspricht der Herstellerangabe „spülmaschinengeeignet" ausdrücklich und warnt zusätzlich, der Topf verträgt keinen Sturz – wie bei Keramik üblich
- Eine Rezension berichtet von Schimmelbildung, nachdem der Topf nach der Reinigung nicht ausreichend durchlüftet gelagert wurde, und musste im Backofen nachgetrocknet werden
- Mit 65 Bewertungen eine der dünnsten Rezensionsgrundlagen in diesem Vergleich – wenig Erfahrungswerte zur Langzeitnutzung
- Mit 129,95 € das teuerste Keramikgerät in diesem Vergleich
Unsere Einschätzung im Detail
Der myromy Multi-Bräter ist mit 6 l das größere der beiden Keramikgeräte in diesem Vergleich und mit 129,95 € zugleich das teuerste Keramikgerät. Mit 65 Bewertungen bei 4,9 von 5 Sternen gehört die Rezensionsgrundlage zu den schmaleren im Feld. Grundlage unserer Einschätzung sind das Datenblatt, die Herstellerangaben und die Auswertung der sichtbaren Kundenrezensionen auf Amazon.de.
Verarbeitung und Qualität
Das Datenblatt nennt Westerwälder Naturton, in deutscher Manufaktur gefertigt, laut Hersteller wärmespeichernd, robust und spülmaschinengeeignet. Mehrere Rezensionen loben die Verarbeitung ausdrücklich als hochwertige Handarbeit und beschreiben den Topf trotz seiner Größe als überraschend leicht zu handhaben. Eine Rezension widerspricht der Herstellerangabe zur Spülmaschinengeeignetheit jedoch ausdrücklich („Nichts für die Spühlmaschine") und weist zusätzlich darauf hin, dass der Topf keinen Sturz verträgt – wie bei Keramik üblich. Eine weitere Rezension berichtet von Schimmelbildung, nachdem der Topf nach der Reinigung nicht ausreichend durchlüftet gelagert wurde, und musste im Backofen nachgetrocknet werden; zur Lagerung nach dem Reinigen macht das Datenblatt keine Angabe.
Für wen eignet sich das Gerät?
Der Hersteller gibt den Topf laut Datenblatt für Backofen, Grill und offenes Feuer frei und erlaubt dabei den Einsatz ohne vorheriges Wässern sowie das leere Vorheizen bis 900 °C. Eine Freigabe für Induktion, Gas oder Glaskeramik nennt das Datenblatt an keiner Stelle – anders als die Gusseisen- und Metallbräter in diesem Vergleich ist dieser Topf damit nicht für das Kochfeld vorgesehen. Mit 6 l Volumen und Innenmaßen von 32 × 21,5 × 10 cm bietet er laut Hersteller Platz für Braten, Schmorgerichte und Brotlaibe bis ca. 1,5 kg; mehrere Rezensionen berichten von guten Ergebnissen beim Brotbacken, eine davon ausdrücklich mit schöner Kruste; die saftige Krume nennt der Hersteller als Wirkung des geschlossenen Keramikdeckels.
Ausstattung im Überblick
- 6 l Volumen, Außenmaß 39,5 × 23,5 × 19 cm, Innenmaß 32 × 21,5 × 10 cm – laut Hersteller Platz für Braten, Schmorgerichte und Brotlaibe bis ca. 1,5 kg
- Westerwälder Naturton, in deutscher Manufaktur gefertigt – laut Hersteller wärmespeichernd und robust
- Laut Datenblatt für Backofen, Grill und offenes Feuer freigegeben – eine Freigabe für Induktion, Gas oder Glaskeramik nennt der Hersteller nicht, für das Kochfeld daher nicht vorgesehen
- Ohne vorheriges Wässern einsetzbar und leer vorheizbar bis 900 °C laut Hersteller
- Laut Hersteller spülmaschinengeeignet – eine Rezension widerspricht dem ausdrücklich
Alternativen
Wer Alternativen prüfen möchte, findet im Vergleich weitere Geräte im Direktvergleich. Am ehesten vergleichbar ist, was aus demselben Material gefertigt ist; wo das zu wenige Geräte liefert, ergänzen die in der Bewertung nächstgelegenen Modelle die Auswahl:
Römertopf Multibräter rund aus Naturton, Ø 22,5 cm, 2 l
RÖSLE ELEGANCE Bräter oval, Glasdeckel, Edelstahl 18/10, backofengeeignet, induktionsgeeignet
KOPF Bräter mit Deckel Pic, 5,2 l, schwarz, Induktion, Aluguss
Fazit der Redaktion
Mit 6 l Volumen ist dieser Bräter deutlich größer als der andere Keramikbräter in diesem Vergleich und eignet sich laut Hersteller zusätzlich für Grill und offenes Feuer, ohne dass vorheriges Wässern nötig wäre. Wie bei Keramik üblich ist er aber nicht für das Kochfeld vorgesehen, und mit 65 Bewertungen gehört die Rezensionsgrundlage zu den dünnsten in diesem Vergleich. Wer einen großen Tontopf ausschließlich für Ofen, Grill oder Feuer sucht, bekommt hier das größere Modell; wer auch auf dem Kochfeld anbraten möchte, ist mit einem Gusseisen- oder Metallbräter aus diesem Vergleich besser bedient.
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